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Gastrobehälter 1/1-25

Code: GAS90201.X9336 Marke: G. BENEDIKT

Diese Schale aus der Serie Highland Gastronorm von G. Benedikt ist für professionelle Buffets und Selbstbedienungsbereiche gestaltet. Ihre mattgraue Glasur ist widerstandsfähig gegen sichtbare Gebrauchsspuren. Mit einem Fassungsvermögen von 200 cl und einem Standard-Gastronormformat lässt sie sich direkt in Buffet- und Ausgabelinien einsetzen. Sie ist spülmaschinengeeignet und für die intensive Nutzung in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Sie sitzt sicher in standardisierten Buffet- und Präsentationseinheiten für die Selbstbedienung.

Kollektion
GASTRONORM TRAYS
Farbe
Länge
533 mm
Gewicht
2893 g
Breite
316 mm
Farbe:
Weiss Grün Beige Rosa
Länge: 533 mm
313 mm 315 mm 533 mm
Variante:
GN 2/4-25 GN 1/1-25
Das Produkt ist aktuell ausverkauft.

162.45 CHF

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Produktliste

Vorteile

Hartporzellan entsteht durch die Kombination natürlicher Rohstoffe, die sich bei hohen Temperaturen zu einem kompakten und ausserordentlich widerstandsfähigen Material verbinden.

Hohe mechanische Widerstandsfähigkeit
Farbbeständiges Dekor
Mikrowellengeeignet
Hygienische, porenfreie Oberfläche
Stapelbares Design
Spülmaschinengeeignet
Langfristige Verfügbarkeit der Kollektionen
Temperaturschockbeständig

Material

Hartporzellan entsteht durch die Kombination natürlicher Rohstoffe, die sich bei hohen Temperaturen zu einem kompakten und äusserst widerstandsfähigen Material verbinden. Jeder Bestandteil hat in diesem Prozess eine genau festgelegte Funktion – von der Festigkeit bis hin zum endgültigen Aussehen der Glasur.

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Formgranulat

Hohlgranulat, das beim Pressen der Grundform von Porzellanartikeln verwendet wird.

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Kaolin

Der Grundstoff von Porzellan, der für Festigkeit, Formbeständigkeit und die typische weisse Farbe sorgt.

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Kalkstein

Es sorgt für eine glatte Oberfläche und trägt zum endgültigen Glanz des Porzellans bei.

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Quarzsand

Es erhöht die mechanische Beständigkeit und verleiht der Glasur eine glasartige Struktur.

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Quarzit

Beim Brennen schmelzen die einzelnen Bestandteile der Porzellanmasse und verbinden sich miteinander.

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Mahlsteine

Während des Mahlvorgangs sorgen sie für eine feine Struktur der Mischung und deren gleichmässige Vermischung.

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