Bac gastro 110 cl

Code : GAR90111 Marque : G. BENEDIKT

Le plat en porcelaine Gastronorm 110 cl de G. Benedikt en vert Rain Forest est une pièce de qualité professionnelle pour la gastronomie commerciale. Porcelaine de haute qualité avec émail Rain Forest distinctif et dimensions GN précises pour la cuisson, la pâtisserie, le transport et le stockage. Empilable, compatible four, lave-vaisselle et micro-ondes.

Collection: GASTRONORM TRAYS
Couleur: Vert
Longueur: 315 mm
Poids: 1635 g
Largeur: 254 mm

Couleur: Vert

Longueur: 315 mm

313 mm 315 mm 528 mm 533 mm

En stock 1 ks Nous expédierons demain

80.65 CHF

Avantages

La porcelaine dure est obtenue à partir d'un mélange de matières premières naturelles qui, à haute température, se combinent pour former un matériau compact et extrêmement résistant.

Haute résistance mécanique

Décor aux couleurs stables

Compatible avec le micro-ondes

Surface hygiénique non poreuse

Design empilable

Compatible avec le lave-vaisselle

Disponibilité à long terme des collections

Résistance aux chocs thermiques

Caractéristiques

Chaque pièce en porcelaine subit deux cuissons : la première stabilise la forme, tandis que la seconde, à des températures pouvant atteindre 1 400 °C, lui confère sa solidité et sa résistance définitives.

La porcelaine dure atteint environ 8 sur l'échelle de dureté de Mohs et résiste aux rayures, aux variations de température ainsi qu'à l'usure quotidienne dans un environnement professionnel.

Décoration

Le décor est appliqué dans la glaçure et s'y lie de manière indélébile lors de la cuisson finale. Il conserve ainsi sa stabilité chromatique même en cas de lavage intensif dans des lave-vaisselle professionnels.

Logo et personnalisation

La porcelaine peut être personnalisée en fonction de l'identité visuelle de l'établissement. Le logo et les motifs personnalisés sont appliqués sous la glaçure, ce qui garantit leur durabilité à long terme malgré une utilisation quotidienne.

Matériau

La porcelaine dure est obtenue à partir d'un mélange de matières premières naturelles qui, à haute température, se combinent pour former un matériau compact et extrêmement résistant. Dans ce processus, chaque composant joue un rôle bien précis, allant de la résistance mécanique à l'aspect final de la glaçure.